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EAT

[OIL] Olive Oil(올리브 오일) 3탄 - 입문

by Beonair 2022. 12. 12.

1. 아직도 고르기가 어렵다면, Soler Romero EVOO!

 Extra Virgin Olive Oil(엑스트라 버진 올리브 오일)을 검색하면, 정말 많은 제품들이 나오죠? 가격대도 다양하다보니 도대체 어떤 제품을 구입해야하는건지 고민하시는 분들도 많을 것 같아요. 한 병에 몇 십만원씩 하는 Olive Oil들을 일반 가정에서 사용하기에는 굉장히 부담스러운데요, 그렇다면 대체 어느정도 가격대의 제품을 사용하면 좋을까요? Olive Oil을 구매할 때마다 이런 고민을 하셨던 분들이 계시다면, 오늘 소개시켜드리는 Soler Romero EVOO(솔레르 로메로 엑스트라 버진 올리브 오일) 제품을 한번 사용해보시길 추천드립니다.

 

2. 가격 - 신선한 EVOO의 알싸함이 궁금하다면, 충분히 좋은 선택

 구매에 있어서 가장 중요한 요소이죠. Soler Romero EVOO 제품은 국내 온라인 쇼핑몰에 등록되어 있는 Extra Virgin Olive Oil 제품들 중에서는 가격이 높은 편입니다. 하지만, 신선한 풍미의 EVOO을 맛볼 수 있는 제품들 중에서는 충분히 가성비 좋은 제품이라고 생각됩니다. 국내 대형업체에서 출시되는 제품들의 대다수는 100ml당 1500원 내외의 가격대를 형성하고 있는데요, Soler Romero 제품은 이보다 딱 2배정도로 100ml당 3100원대의 가격을 형성하고 있습니다. 어떠신가요? 이정도면 한번 구매해볼만하지 않나요?

 

3.  품질 - 풍부한 폴리페놀과 올레산

 지난 글들에서 좋은 품질의 EVOO가 꼭 만족시켜야하는 조건들을 설명드렸는데요, 오늘 마지막으로 총정리하곘습니다. 딱 4가지만 기억하시면 됩니다.

  • Cold-pressed (냉압착)
  • 0.8% 이하의 낮은 산도(기름의 산패도)
  • 400mg/kg이상의 높은 폴리페놀 함유량 
  • 74% 이상의 높은 올레산 함유량

 Soler Romero 제품은 이 모든 조건을 만족한답니다.

  • Cold-pressed (냉압착)
  • 산도 0.15%이하
  • 800mg/kg에 달하는 폴리페놀 함유
  • 78%에 달하는 올레산 함유

 직접 사용하고 있는 제품의 사진인데요, 제품 성분표를 보면 Cold-pressed와 함께 산도가 표시되어 있습니다. EVOO이더라도 산도를 표시하지 않은 제품들도 많다는 점을 생각해보면, 그만큼 품질에 자신있다는 뜻이겠죠? 

 Soler Romero 제품은 신선한 EVOO의 맛을 느껴보시기에 아주 좋은 가성비 제품이라고 생각합니다. 전문 셰프들도 사용하는 제품이라고 하니, 관심있으시다면 한번 구입해보시길 추천드려요!

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